2014-06-03

Вкусности

Картофельный пирог
http://forum.say7.info/topic1310.html
http://forum.say7.info/topic26478.html
http://forum.say7.info/topic8279.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/41445/
http://w2w.com.ua/articles/kartofelnyy-pirog-s-kuritsey.htm
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=4691.0
http://karolina-knit-cook.com/post122706223/
ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ - http://eva.ru/albumpage/46102/298603.htm

Манник:
http://www.liveinternet.ru/users/922444/quotes/

Грибной суп из шампиньонов - http://10receptov.net/gribnoi-sup-iz-shampinonov.html

оладьи с бананами и орехами

Соус Carbonara - Карбонара для пасты/макарон/вермишели - http://www.youtube.com/watch?v=9hCS4SUWxfc
Spaghetti alla Carbonara: How to make a real CARBONARA - http://www.youtube.com/watch?v=iERZIRQEIJk&NR=1&feature=fvwp


http://www.chef.com.ua/articles/meat/lazanya-509.html - Лазанья

Бешамель:
http://kuking.net/3_285.htm
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=62-recept-Sous-Beshamel-ili-belyi-sous
А я делаю этот соус так: Мелко режу луковицу, заливаю ее 1 стаканом кипящего молока,даю настояться (молоко должно остыть и пропитаться вкусом луковицы). В мелкой емкости на огне распускаю 1 ст.ложку масла сливочного и добавляю 1 ст. ложку муки все время помешивая. Затем сразу после образования однородной массы добаляю процеженное молоко маленькими частями,так, чтобы не образовывались мучные комки.По вкусу добавляю соль. перец,зелень,сыр и т.д.Соус подаю к мясу, к макаронам и вообще он вкусный сам по себе.Обратите внимание - чем больше луковица, тем лучше вкус соуса!

Лепешки творожные с картофелем - http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip3872/
Банановые булочки - http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip11732/
Пряники "Заглядение" - http://www.liveinternet.ru/users/922444/post139270381/

Tестo для домашней лапши
Пшеничная мука - 450г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Вода - 110 мл

Сладкое сырное печенье с кунжутом и маком - http://cook-food.com/?p=3347
Печенье из тыквы с медом и корицей - http://cook-food.com/?p=3420
Хрустящее сахарное печенье к чаю - http://cook-food.com/?p=3205
Пирог с рыбой, рисом и яйцами - http://cook-food.com/?p=2941
Заварные пирожные с творожным кремом - http://cook-food.com/?p=2075
Домашнее овсяное печенье - http://cook-food.com/?p=1149
Печенье на сметане - http://cook-food.com/?p=1064
Оладьи “как в школьной столовой” - http://cook-food.com/?p=924
Печенье песочное с апельсиновой цедрой - http://cook-food.com/?p=683
Коржики белорусские с кунжутом - http://cook-food.com/?p=390
Песочное печенье с кунжутом - http://cook-food.com/?p=375
Творожное печенье с мармеладом - http://www.youtube.com/watch?v=H0M_nBZC084
Сладкий хлеб со сливами - http://users.livejournal.com/tyanka_/101444.html
Выпечка - http://users.livejournal.com/tyanka_/tag/%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0
Новогоднее печенье - http://users.livejournal.com/tyanka_/89015.html
http://sonulya.livejournal.com/
http://users.livejournal.com/tyanka_/89015.html

2014-06-02

Глаза/зрение

http://natrene.ru/2010/05/28/uprazhneniya-dlya-glaz/
(спасибо Bakame! за ссылку)

полезная программка, которая поможет сохранить зрение EyeLoveU.
http://myweb.hinet.net/home4/fengstudio/elu35.zip

А ты проверь зрение. Для этого есть программа Orbis.
http://www.kornjakov.ru/orbis.htm

Есть еще такой человек Ян Злобин. У него есть блог в интернете, легко ищется поисковиками, и набор оригинальных упраженний. Заявлял что восстановил с приличного минуса до 100%.

проверить результат, распечатав таблицу Сивцева.

http://www.see.active.by/

Инструменты/программы

Для редактирования звука: Audacity (http://audacity.sourceforge.net).

Звуки можно найти здесь:
http://www.freesound.org/
http://www.flashkit.com/soundfx/
http://www.flashkit.com/loops/
http://www.soundsnap.com/
http://www.findsounds.com/types.html

Для работы с графикой пользуюсь программами: Paint.NET для редактирования простой растровой графики (http://getpaint.net), Фотошоп конечно могуч, но для подправки яркости его загружать лениво, Inkscape для векторной (http://inkscape.org). Для редактирования звука: Audacity (http://audacity.sourceforge.net).

Для программистов могут быть полезны туториалы по векторной графике:
http://speckyboy.com/2009/04/28/35-tuto ... -inkscape/
http://www.linuxhaxor.net/2009/03/31/25 ... -inkscape/

Подбор цвета:
kuler.adobe.com

Во флеше инструмент закраски имеет очень полезную настройку — Gap Size, что позволяет закрашивать не до конца замкнутые фигуры
Выбираем Paintbrush Tool в настройках в разделе Brush Mode выбираем Paint Selection и теперь мы можем красить только внутри выделенного цвета, не боясь вылезти за границы.

ArtRage. В плане карандашного рисования гораздо приятнее и удобней Фотошопа. Там же и цвета можно подобрать.